refactor: 调整微信 API 连接的 soTimeout 默认值为 5000毫秒

- 修改 WxMpProperties 和 WxOpenProperties 类中的 soTimeout 属性默认值- 从 1 毫秒调整为 5000 毫秒，以提高读数据超时时间
- 此修改旨在解决可能的读取超时问题，确保更稳定的 API连接

spring-boot-starters/wx-java-mp-spring-boot-starter/src/main/java/com/binarywang/spring/starter/wxjava/mp/properties/WxMpProperties.java

@@ -110,7 +110,7 @@ public class WxMpProperties {
     /**
      * 读数据超时时间，即socketTimeout，单位毫秒
      */
-    private int soTimeout = 1;
+    private int soTimeout = 5000;
 
     /**
      * 从连接池获取链接的超时时间，单位毫秒

spring-boot-starters/wx-java-open-spring-boot-starter/src/main/java/com/binarywang/spring/starter/wxjava/open/properties/WxOpenProperties.java

@@ -116,7 +116,7 @@ public class WxOpenProperties {
     /**
      * 读数据超时时间，即socketTimeout，单位毫秒
      */
-    private int soTimeout = 1;
+    private int soTimeout = 5000;
 
     /**
      * 从连接池获取链接的超时时间，单位毫秒